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        宣汉县食品药品监督管理局紧急行动再排查再整治学校食品安全
        2019-03-15 09:57 来源:四川新闻网 [编辑:本网编辑]

      1.   再排查再整治学校食品安全

         再排查再整治学校食品安全

          四川新闻网达州3月15日讯(符明敏)针对成都七中实验学校食品安全事件,3月13日下午,宣汉县食品药品监督管理局即刻部署,立即出动,对学校食品安全隐患进行再排查、再整治。
          
          紧急部署突重点。第一时间传导工作压力,充分认识本次行动的重要性和紧迫性。明确,要在前期开展的春季学校食品安全专项行动的基础上,重点排查全县各级各类学校食堂,尤其是私立学校和对外承包的学校食堂的环境卫生、设施设备、原料采购与储存、食品加工制作、食品留样、餐具清洗消毒、餐厨废弃物处置等各个?#26041;凇?br/>  
          即刻行动抓排查。7个基层食品药品监管所立即行动,按照部署要求对辖区学校食堂展开一一排查。同时,局分管领?#21363;?#38431;,各业务股室联合组成4个排查行动组,以突击抽查的形式,针对前期学校食品安全检查发现的进货查验记录不规范、清洗消毒保洁不合规、“三防”设施破损等隐患问题,进行再排查再整治,及时消除安全隐患。
          
          突出督查强规范。会同县教科局,组成联合督导行动组,对监管执法人员监督检查情况、学校食品安全主体责任落实及食品安全操作情况等进行现场抽查,?#36129;?#30417;管执法人员严格落实监管职责,同时,再次督促学校严格落实食品安全保?#27927;?#26045;,规范学校食堂从业人员食品加工操作行为。
          
          截止3月14日上午,已排查学校食堂29家,排查工作仍在进行中。(本文作者供图)
          

          
          
          
          

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