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        渠縣“地溝油”專項整治工作扎實有效
        2018-05-16 15:49 來源:四川新聞網 [編輯:本網編輯]

          四川新聞網達州5月16日訊(張勁松 盧貴清)5月14日,達州市食品安全委員會辦公室督查組一行深入渠縣督查指導工作,并充分肯定了渠縣在“地溝油”專項整治工作中所取得的成績。
          
          督查中,督查組一行先后到渠縣通濟植物油有限責任公司、三合屠宰場、隆香大酒店、香辣蝦大排檔、小郡肝串串店進行了實地檢查,詳細檢查了食用油脂生產、采購、使用情況,進貨查驗記錄及索證索票制度落實情況。隨后,督查組查看了食品安全相關職能部門落實“地溝油”專項整治工作的文件資料,并聽取了渠縣食品安全委員會辦公室對全市開展“地溝油”專項整治工作的情況匯報。
          
          督察組檢查了解到,去年以來,渠縣“地溝油”專項整治在全縣展開,重點在餐飲店油料來源和使用、餐廚和屠宰廢棄物回收處理、產品去向等方面加大力度檢查,按照規定督查,杜絕餐桌上產生的廢棄物回到餐桌危害市民健康,以確保市民的用餐安全。對頂風作案者,予以重拳治理,將渠城渝宗火鍋店違規使用回收油一案,移送公安機關立案偵查屬實,經法院判決當事人受到判一緩三的刑事處罰。城南棚戶區涉嫌從事“地溝油”煉制,縣食藥監局和縣公安局聯合行動,予以搗毀取締,對當事人的處罰正在依法辦理。通過全程聯網監控、查閱臺賬,對餐廚和屠宰廢棄物回收加工、油脂產品去向加強了監督管理,使這類企業不敢違規處理產品,有效防止了“地溝油”流向餐桌。
          
          督查組評價說,渠縣“地溝油”整治工作勇于碰硬,扎實有效。同時針對存在的不足之處,就下一階段“地溝油”專項整治,提出了工作建議。
          
          


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