四川新聞網達州5月16日訊（張勁松 盧貴清）5月14日，達州市食品安全委員會辦公室督查組一行深入渠縣督查指導工作，并充分肯定了渠縣在“地溝油”專項整治工作中所取得的成績。
　　
　　督查中，督查組一行先后到渠縣通濟植物油有限責任公司、三合屠宰場、隆香大酒店、香辣蝦大排檔、小郡肝串串店進行了實地檢查，詳細檢查了食用油脂生產、采購、使用情況，進貨查驗記錄及索證索票制度落實情況。隨后，督查組查看了食品安全相關職能部門落實“地溝油”專項整治工作的文件資料，并聽取了渠縣食品安全委員會辦公室對全市開展“地溝油”專項整治工作的情況匯報。
　　
　　督察組檢查了解到，去年以來，渠縣“地溝油”專項整治在全縣展開，重點在餐飲店油料來源和使用、餐廚和屠宰廢棄物回收處理、產品去向等方面加大力度檢查，按照規定督查，杜絕餐桌上產生的廢棄物回到餐桌危害市民健康，以確保市民的用餐安全。對頂風作案者，予以重拳治理，將渠城渝宗火鍋店違規使用回收油一案，移送公安機關立案偵查屬實，經法院判決當事人受到判一緩三的刑事處罰。城南棚戶區涉嫌從事“地溝油”煉制，縣食藥監局和縣公安局聯合行動，予以搗毀取締，對當事人的處罰正在依法辦理。通過全程聯網監控、查閱臺賬，對餐廚和屠宰廢棄物回收加工、油脂產品去向加強了監督管理，使這類企業不敢違規處理產品，有效防止了“地溝油”流向餐桌。
　　
　　督查組評價說，渠縣“地溝油”整治工作勇于碰硬，扎實有效。同時針對存在的不足之處，就下一階段“地溝油”專項整治，提出了工作建議。